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Pan de olla de suero de leche fácil

A simple and delicious bread baked right in a pot -- and there& 39;s no kneading! From Vegetarian Times.MORE+LESS-Updated November 16, 20144 1/2cups unbleached all-purpose flour, divided3/4teaspoon instant yeast1/3cup powdered buttermilk2tablespoon unsalted butter, melted3/4teaspoon coarse crystal salt for sprinkling (optional)Hide Images1Mix 2 cups water with 1 cup ice cubes in bowl.
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Receta de paleta de cerdo asada con frijoles Cannellini

RecetasIngredientesCarne y avesCerdoPerdillo asadoPaleta de cerdoUna suculenta paleta de cerdo asada a fuego lento que es fácil de preparar. Use la cerveza que desee, dependiendo del gusto personal.131 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 8 1 (1,75 kg) paleta de cerdo2 (400 g) latas de frijoles cannellini330 ml de cerveza2 (400 g) latas de tomates pera enteros, escurridos 4 cebollas picadas en trozos grandes10 chalotas peladas10 dientes de ajo , peladas2 hojas de laurel3 ramitas de rosamarisa fresca y pimienta negra al gustoMétodoPreparación: 20min ›Cocción: 5h10min› Listo en: 5h30minPrecaliente el horno a 140 C / Gas 1.
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Pastel dulce y salado

Ingredientes Para las capas clásicas de pastel de chocolate: ¾ taza de cacao en polvo oscuro sin azúcar 1 ¼ tazas de agua caliente 2/3 taza de crema agria 2 2/3 tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal ½ taza (1 ½ barra) de mantequilla sin sal, suavizada ½ taza de vegetales manteca vegetal 1 ½ taza de azúcar granulada 1 taza de azúcar morena oscura firmemente compactada 3 huevos grandes, a temperatura ambiente 1 cucharada de extracto puro de vainilla Para el caramelo salado: ½ taza de crema espesa 1 cucharadita de flor de sal 1 taza de azúcar 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero ¼ taza de crema agria Para el glaseado de ganache de caramelo batido: 1 libra dark chocolate (60 to 70 cacao), chopped1 ½ cups heavy cream1 cup sugar2 tablespoons light corn syrup2 cups (4 sticks) unsalted butter, soft but cool, cut into ½-inch piecesDirectionsFor the classic chocolate cake layers:Preheat the oven to 325 degrees .
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Los 5 mejores restaurantes de Los Ángeles

Cuando se trata de cultura gastronómica, Los Ángeles puede ser difícil de definir; Nueva Orleans tiene criollo. Kansas City tiene barbacoa. Charleston tiene Lowcountry. Pero en realidad no existe una abreviación fácil para la cocina de Los Ángeles. Es un gran lugar para comer, por supuesto, ya que su ubicación junto al mar lo convierte en un punto de fácil acceso para los ingredientes frescos.
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Gelatina de cerdo

Lavar bien el cerdo (si tiene pelos, cepillarlo ligeramente al fuego), colocarlo en una olla más grande y cubrir con agua y dejar hervir con unos granos de pimienta, dos hojas de laurel y sal gruesa (a fuego pequeño). siempre hace espuma. Debe hervir hasta que la carne se desprenda fácilmente de los huesos.
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