Nuevas recetas

Ciulama de hongos

Ciulama de hongos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

¡Sencillo, delicioso si quieres!

  • tallos de setas 500 g,
  • 3 cucharadas de harina blanca
  • leche 500 ml.,
  • sal yodada,
  • pimienta recién molida,
  • nuez moscada en polvo.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ciulama de setas:

Los tallos de las setas se limpian, se cortan en rodajas y se hierven en agua con un poco de sal, aprox. 20 minutos a fuego adecuado, sin tapar. Mientras tanto, disolver la harina en leche fría, agregarla sobre los champiñones y dejar hervir a fuego lento, revolviendo / continuamente, para que no se formen grumos, hasta que espese la salsa. Agrega un poco de agua fría si la salsa está más espesa. Sazone al gusto con sal, pimienta y nuez moscada. Sirva con polenta caliente.

Sitios de consejos

1

La Cuaresma reemplaza la leche con agua o sopa de verduras.


Video: Toate secretele mele pentru o Ciulama de pui gustoasa, fina si matasoasa (Mayo 2022).