Receta de pizza fácil

Esta es una receta de pizza margherita realmente fácil de hacer. ¡Sabroso para niños y adultos por igual!

Receta de:
Buckinghamshire, Inglaterra, Reino Unido.

39 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 8 pizzas

• 750 g de harina de pan blanco fuerte
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 2 cucharaditas de levadura seca de acción rápida
• 2 cucharaditas de azúcar en polvo

• 500 ml de agua (tibia, no caliente)
• 400g de puré de tomate
• 300 g de queso mozzarella
• 300 g de queso cheddar
• espolvorear de hierbas secas mixtas

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 15min› Tiempo extra: 30min de levantamiento ›Listo en: 1hr5min

1. Coloque la harina, la sal, la pimienta, la levadura y el azúcar en un tazón grande para mezclar.
2. Vierta lentamente el agua tibia (no caliente) y mezcle para hacer una masa suave.
3. Espolvorea la superficie de trabajo con un poco de harina y amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que quede suave y elástica.
4. Corta la masa en 8 y enrolla cada uno en un círculo aproximado de unos 18 cm (7 pulgadas) de diámetro, colocándolos en bandejas para hornear forradas con pergamino (para que no se peguen a la bandeja).
5. Unte las pizzas con el puré de tomate y espolvoree la mozzarella y el queso cheddar. (Y cualquier otro aderezo que te guste). Cubra con la mezcla de hierbas secas y deje reposar en un lugar cálido durante unos 30 minutos.
6. Precalentar el horno a 220 C / Gas 7.
7. Hornea las pizzas en el horno durante unos 15 a 20 minutos hasta que el queso se derrita y los bordes de las pizzas estén dorados.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (3)

Nunca antes había hecho una pizza desde cero y pensé que esta era una receta excelente. Usé esta base con hierbas, cebollas, pimientos rojos y calabacín y ¡estaba deliciosa! Mucho mejor y más barato de producir que cualquier cosa en las tiendas y muy fácil de hacer. Además, me gusta el hecho de que no hay aceite en esta receta: la masa es deliciosa y a pan sin ser grasosa. A **: D-02 de mayo de 2010

Nunca antes había hecho una pizza y fue tan fácil de hacer. Estoy muy satisfecho con el resultado y volveré a hacer este una y otra vez. gracias por una gran receta-02 Oct 2010

mejor que esto-06 Mar 2014