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Receta de zanahorias glaseadas

Receta de zanahorias glaseadas

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Esta es una guarnición fácil y deliciosa que combina muy bien con sus asados, pasteles, guisos favoritos, etc. ¡Cubra con otras hierbas picadas para cambiar un poco la receta!

25 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de azucar
  • 60 ml de agua
  • sal
  • 300 g de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas gruesas
  • perejil fresco finamente picado para decorar

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 20min› Listo en: 25min

  1. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega el azúcar, revuelve por un minuto y deja que el azúcar se caramelice. Agrega agua y un poco de sal.
  2. Agregue las zanahorias y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo de vez en cuando. Si toda el agua se evapora demasiado rápido, agrégale un poco más.
  3. Las zanahorias están listas cuando están al dente y casi no queda agua en la sartén. Espolvorea con perejil para servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(7)

Reseñas en inglés (2)

muy buena receta, fácil de hacer pero sobre todo muy sabrosa. lo recomendaría a todo el mundo-13 de noviembre de 2012


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