Las mejores recetas

Receta deliciosa de sorbete de limón

Receta deliciosa de sorbete de limón


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Postre
  • Postres helados
  • Sorbete

Un postre fantásticamente refrescante, perfecto para el verano. Es picante, agrio y dulce al mismo tiempo. Necesitará una máquina para hacer helados para esta receta.

32 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 200 g de azúcar en polvo
  • 250 ml de agua
  • 2 limones, ralladura finamente rallada
  • 5 limones, en jugo
  • 1 clara de huevo batida

MétodoPreparación: 1h15min ›Cocción: 5min› Tiempo extra: 45min congelación ›Listo en: 2hr5min

  1. Coloque el azúcar y el agua en una cacerola a fuego alto. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto, luego retire del fuego.
  2. Agregue la ralladura de limón y el jugo. Deje enfriar, luego transfiera a un recipiente, cubra y refrigere por 1 hora.
  3. Batir el líquido frío en una máquina para hacer helados según las instrucciones del fabricante.
  4. Después de 30 minutos de batido, agregue la clara de huevo a la mezcla de sorbete y continúe batiendo hasta que el sorbete esté firme.
  5. Sirva o almacene en un recipiente tapado en el congelador.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(10)

Reseñas en inglés (3)

Mmmm simplemente encantador. ¡Recuerda que la receta es una guía dependiendo de qué tan jugosos sean tus limones! Agregué un limón y medio extra al almíbar de lo que dice la receta porque el sorbete no habría sido lo suficientemente agrio para mí basado en los limones que tenía.Si le preocupa la clara de huevo cruda en la receta, puede dejarla fuera. La clara de huevo sirve para darle una consistencia más cremosa al sorbete. El único cambio real en la receta que hice fue lavar un pequeño puñado de hojas de menta y dejarlas reposar en el almíbar de enfriamiento durante 15-20 minutos antes de tirarlas, ¡lo que significaba que tenía un delicioso sorbete de limón y menta! Disponer de una heladera, poner la mezcla de sirope de limón en un recipiente en el congelador y cuando no esté del todo congelada, sacar y batir, añadiendo las claras de huevo si se quiere añadir. Vuelva a poner en el congelador y vuelva a sacar más tarde para batir una vez más antes de congelar.

Usé 4 limones grandes. Y medí la cantidad de jugo para referencia futura. ¡Los resultados fueron deliciosos! -28 de noviembre de 2015


Ver el vídeo: Cómo hacer sorbete de limón, al estilo de Mariaje (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Tulio

    Es una frase notable, muy útil.

  2. Arasar

    ¡Lo que se esperaba, el escritor lo roció con éxito!

  3. Malami

    Genial, muy divertida respuesta.

  4. Bimisi

    Está de acuerdo, el mensaje útil.

  5. Bryston

    Notable, la respuesta muy divertida



Escribe un mensaje