Nuevas recetas

Duende Verde

Duende Verde

Ingredientes

  • 2 3/4 onzas de Absolut Elyx
  • 1/2 onza de jugo de limón fresco
  • 3/4 onzas de almíbar simple
  • 2 rodajas de jalapeño
  • 4 hojas de albahaca

Direcciones

Agregue los jalapeños y las hojas de albahaca en el vaso mezclador. Confusión. Agregue vodka, jugo de lima, almíbar simple, agite y cuele en una copa de martini. Adorne con una rodaja de jalapeño.


Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que el yogur haya entrado. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que haya entrado el yogur. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que haya entrado el yogur. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que haya entrado el yogur. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que el yogur haya entrado. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que haya entrado el yogur. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que el yogur haya entrado. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas colmadas de semillas de comino
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que el yogur haya entrado. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas colmadas de semillas de comino
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente desmenuzadas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que el yogur haya entrado. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019

Recetas

Este plato vegetariano, con garbanzos, verduras con especias y yogur, se encuentra a medio camino entre el chana masala y el saag bhaji, una gran guarnición del curry.

INGREDIENTES:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla finamente picada
trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, rallado
2 cucharaditas de semillas de comino colmadas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cilantro molido
2 cucharadas de puré de tomate
200 g de col rizada sin tallos grandes, hojas finamente ralladas
400g de garbanzos, escurridos
250ml de caldo de verduras
50 g de coco fresco rallado
4 cucharadas de yogur estilo griego
1 cucharada de chutney de mango

INGREDIENTES (PARA SERVIR):

1 cucharada de aceite vegetal
3 dientes de ajo, en rodajas finas
2 cucharadas de hojas de curry liofilizadas (opcional)

1. Caliente la mantequilla en una sartén honda, agregue la cebolla, luego ablande suavemente durante 5 minutos.

2. Suba el fuego y agregue el jengibre y las especias se fríen durante 2 minutos hasta que estén fragantes. Agrega el puré de tomate.

3. Agregue la col rizada, los garbanzos, el caldo y dos tercios del coco, revuelva bien, luego cubra la sartén. Deje hervir a fuego lento y deje que la col rizada se cocine al vapor durante 10 minutos hasta que se ablande bien.

4. Mezcle el yogur y la salsa picante, luego sazone al gusto - no hierva una vez que haya entrado el yogur. Retire la sartén del fuego y déjela tapada para que se mantenga caliente.

5. Calentar el aceite en una cacerola pequeña. Cuando esté caliente, agregue el ajo (y las hojas de curry, si lo usa) y chisporrotee durante 30 segundos-1 minuto hasta que el ajo comience a dorarse.

6. Vierta el aceite, el ajo y las hojas de curry sobre los garbanzos y la col rizada, luego termine con el coco restante.

FUENTE: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/kale-chana-coconut

09 de junio de 2019


Ver el vídeo: CORINGA VS DUENDE VERDE. BATALHA MORTAL. Ei Nerd (Enero 2022).