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Pollo con tomates

Pollo con tomates


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Digo aprovechar al máximo los tomates frescos, por eso recomiendo una receta que es muy fácil de preparar y deliciosa.

  • 1pui
  • 2 kg de tomates
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de romero
  • sal pimienta
  • 1 cucharadita de azucar

Porciones: 5

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pollo con tomate:

Pollo lavado, en porciones, sofreír en aceite, sacarlo y ponerlo en el bol de trabajo, verter sobre él los tomates asados, pelados y licuados con una batidora, laurel, un poco de aceite para freír, sal, pimienta, 1 cucharadita de azúcar. y dejar en el horno, pasados ​​20 minutos añadir el ajo machacado, las ramitas de romero y dejar por otros 10 minutos

Sirve con puré de papas.

Sitios de consejos

1

la receta se puede simplificar con 1 pechuga o 2 patas y unos tomates, dependiendo de cuántas personas cocines

2

el pollo se puede poner en el bol y sin freír


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Pollo con salsa de tomate y mozzarella

Queridos, hoy les propongo una deliciosa receta con pechuga de pollo, perfectamente adecuada para la temporada de calor. La preparación no tarda más de 30 minutos y no necesitamos horno, nuestro enemigo en los calurosos días de verano. La receta de pechuga de pollo con mozzarella y salsa de tomate es tan deliciosa y rápida que si la pruebas, estoy seguro de que la incluirás en tu lista de platos de pollo favoritos.

Es un plato italiano, lo probé por primera vez, hace muchos años, en un pequeño pueblo del Lazio. Pechuga de pollo con mozzarella y tomates o Pollo pizzaiola es una comida sencilla y rápida en la que encontramos algunos de los principales ingredientes utilizados para la pizza (mozzarella, salsa de tomate, aceitunas y orégano). Los más pequeños estarán encantados con esta receta, ¡te lo garantizo!

Los tomates finamente picados de los amigos de Mutti le dieron a este plato un sabor extraordinario. Los tomates Mutti son 100% italianos, y en latas solo encontramos tomates y sal, sin correctores de sabor, nada más, solo tomates buenos y dulces perfectos para las recetas más deliciosas.

Déjame decirte qué tan sabroso es un trozo de pan caliente o focaccia empapado en esta salsa. No creo que ese sea el caso, pruébalo y luego dime cómo te sentiste.


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1 kg de patatas
1 pechuga de pollo deshuesada
una caja de tomates picados
una cebolla
3 dientes de ajo
un manojo de perejil
1 cucharada de aceite
sal
pimienta
tomillo

Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas. La pechuga de pollo se corta en cubos, la cebolla se corta en escamas y, junto con las patatas, se colocan en una bandeja.
Agrega el aceite y, al gusto, sal, pimienta, tomillo. Vierta una taza de agua sobre ellos. Aplique un papel de aluminio sobre la bandeja y colóquelo en el horno durante aproximadamente una hora. Pasado este tiempo, retira la bandeja, retira el papel aluminio y agrega los tomates picados y el ajo.
Vuelva a colocar la bandeja en el horno durante aproximadamente 1/2 hora, sin el papel de aluminio.
Retirar la bandeja del horno, espolvorear con el perejil picado y se puede servir la comida.

Prueba también esta receta en video


Pollo con tomates - Recetas

Soy un gran comedor de pollo y, más recientemente, un pavo. Por lo tanto, en la dieta comí principalmente esa carne y traté de diversificar las recetas tanto como fuera posible. Esta es una de las comidas favoritas debido a la salsa de tomate, el ajo y el eneldo. Te recomiendo encarecidamente que pruebes la receta para ti y para toda la familia.

Fase de crucero, consolidación, estabilización final

- tomates enlatados o frescos

Precalienta el horno a 180 grados. La pechuga (o los muslos sin piel) se mete en el horno con un poco de agua en el bol de yena y se mantiene durante unos 20 minutos. Mientras tanto, preparé en un plato media caja de trozos de tomate (para ser sin azúcar) con sal, pimienta, tomillo, ajo en polvo. Sobre el pollo agregué el pimiento en rodajas o tiras y luego la composición de tomates y lo dejé en el horno por otros 30-40 minutos. ¡Al final, agregue el eneldo verde finamente picado!


Pollo relleno de cebolla caramelizada

Pollo relleno de cebolla caramelizada y queso & # 8211 un plato jugoso y fácil de hacer con muy buen sabor.

Hoy te cuento cómo una cebolla trivial endurecida un poco diferente, no tradicional, puede agregar un toque de sabor, sabor y color a muchos alimentos que estás acostumbrado a hacer. ¡Sí! Se trata: ¡cebollas caramelizadas! Puede utilizar cebollas rojas y blancas o regulares para la caramelización, sin ningún problema.

En primer lugar, debes tener paciencia. No puedes forzar las cosas, pero la espera bien vale la pena. Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y mezcla bien para que la cubras con mantequilla. Revuelva cada 5-10 minutos y tenga mucho cuidado de no quemarse.

En los primeros 10 minutos, la cebolla se volverá transparente. Después de 20 minutos, las rodajas comenzarán a caramelizarse; notará tanto el color como el olor. Ajuste la llama si siente que es demasiado dura. Después de otros 10 minutos estará completamente caramelizado. Se formará una capa de azúcar caramelizada en el fondo de la sartén, pero es normal que esto suceda, así que no te asustes.

A veces, en algunas recetas, nada es mejor que las cebollas caramelizadas. Bulbo ordinario y pescador, que no se recomienda disfrutar antes de una reunión, de guardia, por la mañana o cuando se quiera ir al pueblo.

Es decir, comes cebollas y te encierras en casa. Pero no tiene que hacer eso una vez que tenga la cebolla caramelizada a mano.

Otras recetas con cebolla caramelizada

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Pechuga de pollo rellena con mozzarella y tomates & receta en video # 8211

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Receta de pechuga de pollo rellena con mozzarella y tomate es ideal cuando tenemos pollo en la nevera, pero no sabemos para qué usarlo. Solemos asarle el pecho chuleta de ternera, pero nos aburrimos de cocinarlo siempre de la misma manera. El pollo es la carne más consumida en el mundo, es amado por los niños y se puede preparar de muchas formas. Con el pecho, sin embargo, es un poco más complicado, al ser una carne magra, con muy poca grasa. Algunos lo consideran una carne de hadas sin demasiado sabor. Siempre me gustó la pechuga de pollo y la preferí en cada comida, a diferencia de mi hermano que prefiere piernas de pollo o las alas. De esa manera, nuestra gente siempre supo qué poner en nuestro plato.

Me gusta esta receta de pechuga de pollo rellena de mozzarella porque es muy sencilla, ligera y tiene un sabor extraordinario. Es el tipo de receta que puede preparar rápidamente después de llegar a casa del trabajo. Mételo en el horno y deshazte de las preocupaciones de la cena. Tener mozzarella, también es del agrado de los niños que son grandes fanáticos de todo lo que significa quesos derretidos en el horno. solía mozzarella de la gama Hot Delights de Hochland. Me gusta que es un producto de muy buena calidad, se funde uniformemente y tiene muy buen sabor. También de la misma gama utilicé queso para pizza rallado de Hochland, una mezcla de mozzarella, Edam y chedar. Se gratina perfectamente y en una fina capa queda crujiente y delicioso.


La receta de pasta con pollo, tomate y albahaca se prepara muy rápido y tiene la gran ventaja de cocinarse en un solo recipiente. Todo lo que necesitas es una picadora, un cuchillo y una sartén grande o profunda o una cacerola grande. Tú preparas los ingredientes, los pones en la sartén, lo pones al fuego y tienes preparado un delicioso almuerzo o cena sin ningún tipo de molestia.

1. Prepara los ingredientes

  • Corte 400 g de pechuga de pollo LaProvincia cubos de aproximadamente 1 cm.
  • Picar los cubos 250 tomates y rodajas 1 cebolla morada y 5 dientes de ajo.
  • Cortar por la mitad 200 g de tomates cherry.

2. Pon todo en la sartén y cocina.

  • Poner en la sartén 3 cucharadas de aceite de oliva , 400 g de pasta , cebolla, ajo y pechuga de pollo picada, 1 cucharada de mezcla de especias italianas, 1 cucharadita de sal marina y ¼ de cucharadita de pimienta.
  • Agregue 1 litro de sopa de pollo o verduras. Conserve los 250 ml restantes en caso de necesidad.
  • Cubrir con una tapa y prender fuego. Cuando comience a hervir, baje el fuego a bajo y deje la sartén durante 8-10 minutos.
  • Remover una vez cada 2-3 minutos para que la pasta no se pegue, y si el líquido cae mucho añadir un poco de los 250 ml restantes de sopa.

3. Verificar y finalizar la preparación

  • Compruebe que la pasta y el pollo estén bien cocidos. Si lo desea, puede agregar 70-100 ml de sopa y cocinar por otros 1-2 minutos. Al final debe quedar algo de líquido en la sartén.
  • Apague el fuego, agregue los tomates cherry picados, 100 g de queso parmesano rallado y sale de 1 manojo pequeño de albahaca.
  • Mezclar bien para derretir el queso.
  • ¡Sirve la pasta con pollo, tomates y albahaca picante!

Dificultad para prepararse

La receta de pasta con pollo, tomate y albahaca se prepara en 25 minutos y tiene un grado de dificultad bajo. Como utensilios, necesitas:


Pollo Vrancea con tomate y crema agria

4-6 patas de pollo enteras * Una cebolla limpia * 2 cucharadas de mantequilla * Una cucharada de aceite * 3 tazas de tomates en caldo * 2 cucharadas de eneldo picado * Una taza de crema agria fermentada * Una cucharadita de sal * y frac 12 cucharaditas de pimienta negra molida

Método de preparación:

1 Afloje los muslos superiores de los inferiores, luego córtelos en varios lugares, lávelos y frótelos con un paño limpio y seco. Cortar la cebolla en rodajas finas y quitar la piel y la espina de los tomates.

2 Calentar la mantequilla y el aceite en una sartén Delimano y dorar los muslos, a fuego medio, por todos lados. Después de que estén bien dorados, sáquelos en un plato caliente. En su lugar, saltee las cebollas durante 3-4 minutos, luego agregue los tomates, cubra la sartén y hierva.

3 Cuando la salsa haya comenzado a hervir, reintroduzca el pollo, agregue una taza de agua y especias, cocine a fuego lento durante 45 minutos.

4 Después de que el pollo esté penetrado, apague el fuego, bata la crema con el eneldo y viértala sobre la comida ligeramente enfriada.


Pollo con tomates - Recetas

Soy un gran comedor de pollo y, más recientemente, un pavo. Por lo tanto, en la dieta comí principalmente esa carne y traté de diversificar las recetas tanto como fuera posible. Esta es una de las comidas favoritas debido a la salsa de tomate, el ajo y el eneldo. Te recomiendo encarecidamente que pruebes la receta para ti y para toda la familia.

Fase de crucero, consolidación, estabilización final

- tomates enlatados o frescos

Precalienta el horno a 180 grados. La pechuga (o los muslos sin piel) se mete en el horno con un poco de agua en el bol de yena y se mantiene durante unos 20 minutos. Mientras tanto, preparé en un plato media caja de trozos de tomate (para ser sin azúcar) con sal, pimienta, tomillo, ajo en polvo. Sobre el pollo agregué el pimiento en rodajas o tiras y luego la composición de tomates y lo dejé en el horno por otros 30-40 minutos. ¡Al final, agregue el eneldo verde finamente picado!


Video: Panini med kylling, pesto, tomat u0026 mozzarella (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Sedgewic

    ¿Cómo se puede determinar?

  2. Wamblee

    En él algo es. Ahora todo me quedó claro, muchas gracias por la información.

  3. Ciardubhan

    Suficiente

  4. Makani

    Creo que estás equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.



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