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Pastel de cacao con corazón de coco

Pastel de cacao con corazón de coco

Mezclamos las claras con el azúcar, y en otro bol las yemas con una taza de aceite, leche, harina tamizada en la que mezclamos la levadura, el cacao, luego ponemos el bicarbonato de sodio apagado con jugo de limón.

Esta composición se mezcla fácilmente con claras de huevo, de abajo hacia arriba, con un tenedor o una cuchara de madera.

Dejar la composición de chocolate a un lado y mezclar una clara de huevo con 130 g de azúcar, verter sobre 50 ml de leche y 3 cucharaditas de almidón y volver a mezclar, luego poner el coco y mezclar.

Empapelamos una figura de 26 cm de diámetro con mantequilla y harina, hice 2 tortas más pequeñas. Uno con forma de bizcocho de ciruelas y otro con forma de bizcocho redondo.

Explico eso para una sola forma: ponemos la mitad de la composición de cacao en forma de bizcocho, luego con una cuchara tomamos la composición de coco y la ponemos en el centro, de un lugar a otro, o estirada.

Vierta toda la composición de cacao restante encima y ponga el horno a 180 grados, durante unos 40 minutos.

Hacemos la prueba del palillo, y si sale seco lo dejamos enfriar un poco, luego colocamos el bizcocho en un plato y esperamos a que se enfríe antes de servir, aunque la tentación sea grande.

Una vez enfriado, poner un poco de azúcar glass en un colador de té y en polvo.

Observaciones:

La taza utilizada para las medidas es una taza de 250 ml.

Si no quieres espolvorear con azúcar, o si quieres un bizcocho especial, derretir al vapor o en el microondas 150 g de chocolate con 3-4 cucharadas de leche, luego verter encima. Serán mega chocolates.


Tarta de cacao con corazón de coco

Felis, cariño, está delicioso. Sobre todo desde que vi que te gusta el gallo. Maravillosa idea con caracoles. Los probaré pronto. Por cierto, me gusta mucho tu blog. ¡Te beso!

¡Una belleza! ¡Y tengo tantas ganas de algo dulce en este momento & # 8230 de!

Elena, estoy bebiendo una taza de té verde ahora mismo con una rebanada de este bizcocho. Tan relajante & # 8230 :))) ¡Prepárate algo dulce rápidamente, pero pon la receta! :)) Pup u!

¿Qué es este silencio? Déjame hacerte una pequeña válvula y contarte que hoy hice una verga verde sin corazón. Peseu: el gallo estaba verde :)) !! Más paz, gracias !!

Zgaiby, estoy muy contento de que lo hayas probado. Si se ha puesto verde, mejor aún. :))) Te recomiendo 2 bizcochos super sencillos de los que sin duda te enamorarás. Tarta de manzana y tarta de zanahoria. Si confía en mi palabra, pruébelos y quedará convencido. :) Te beso y te sigo esperando en mi casa !: *: *: *: *

Súper idea con coco, especialmente porque soy un gran fanático del coco ... en cuanto a los bocadillos con coco que hice con pechuga de pollo súper buena & # 8230ies & # 8230 ¡vale la pena probarlo!

Ionela, querida, también nos gusta mucho el gallo y todavía no hemos probado los caracoles. Sin embargo, cuán pronto lo haré. No comemos alimentos fritos ni cosas por el estilo hasta que nos desintoxicamos de los efectos del largo invierno. :)) Te beso y te espero a mi alrededor 1: *: *

con el poco tiempo que tengo & # 8230 hoy hice este pastel & # 8230e en el horno ahora & # 8230 pero se ve muy bien :)

¿Realmente necesito agregar almidón?

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