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Receta fácil de zapatero de durazno fresco

Receta fácil de zapatero de durazno fresco

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Este zapatero realmente deja que brille el sabor de la fruta fresca naturalmente dulce y jugosa, con las adiciones de limón y canela para una acidez fragante y ligera y una cobertura crumble simple y encantadora. Intente prepararlo con bayas frescas, albaricoques, peras y / o manzanas y sírvalo con helado de vainilla o natillas.

130 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • Relleno
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 680 g de duraznos frescos, pelados, sin hueso y en rodajas
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • Adición
  • 125 g de harina común
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de margarina
  • 120 ml de leche

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 30min› Listo en: 1 hora

    Para hacer relleno de melocotón:

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6.
  2. En una cacerola grande combine 100 g de azúcar, maicena y canela. Agregue los duraznos y el jugo de limón, revolviendo hasta que los duraznos estén cubiertos de manera uniforme.
  3. Cocine el relleno a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir 1 minuto. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 litros sin engrasar. Mantenga la mezcla caliente en el horno mientras prepara la cobertura.
  4. Para hacer un aderezo desmenuzado:

  5. En un tazón mediano combine la harina, 1 cucharada de azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezcle bien, luego frote con margarina hasta que la mezcla parezca migajas finas. Agregue la leche y revuelva hasta que la mezcla esté uniformemente humedecida.
  6. Retire el relleno de durazno del horno y coloque la cobertura de masa sobre los duraznos en 6 cucharadas del mismo tamaño.
  7. Regrese el zapatero al horno y hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(138)

Reseñas en inglés (126)

por FaFaFooey

¡Excelente! Seguí los consejos de otros y dupliqué la mezcla de cobertura, me alegro de haberlo hecho porque es muy bueno. También usé 5 duraznos frescos grandes y los horneé en una bandeja de vidrio de 9 "x 13" durante 25 minutos.-4 de septiembre de 2005

por SPARKLE69_K

Necesitaba más melocotones de los que pedía la receta. Además, pensé que la receta de la masa era demasiado simple, así que rocié la parte superior con canela y azúcar antes de hornear. Mejor con helado.-31 de julio de 2001

por LADEEVOLFAN

¡Hice esto para mis suegros y les encantó! Preparé todos los ingredientes secos y corté los duraznos antes de la cena. ¡Esto hizo que la preparación fuera rápida una vez que los platos de la cena estuvieron listos! ¡La parte del zapatero no estaba pastosa en absoluto y agregué un poco de canela para darle un toque extra! Le pusimos un poco de helado de vainilla y ¡fue el paraíso! -21 de agosto de 2000


Receta fácil de zapatero de melocotón con melocotones enlatados

5 de diciembre de 2020 By Laurie Neverman Comentarios de 8
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Esta receta fácil de zapatero de melocotón con melocotones enlatados tiene ese maravilloso sabor antiguo. Sírvelo solo, o con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para un postre delicioso.

Escoger y preparar sus melocotones

Usamos un frasco de un cuarto de nuestros melocotones enlatados caseros, pero los melocotones enlatados comerciales también funcionarán.

Si no tiene melocotones enlatados, está bien sustituirlos por melocotones frescos o congelados. Lleve los duraznos congelados a temperatura ambiente antes de hornear, o su zapatero de durazno tardará mucho más en hornearse.

No omita tirar los melocotones en rodajas con azúcar en el paso uno de la receta. El azúcar se une al jugo que sale de la fruta para hacer la salsa.

A medida que los duraznos se asienten con azúcar, saldrá más jugo, incluso después de haberlos drenado. Continúe y coloque la mezcla de frutas, azúcar y jugo justo encima de la masa.

Si su zapatero todavía está espeso, agregue una cucharada de maicena al azúcar antes de mezclar la próxima vez. (A veces, la fruta muy madura es extremadamente jugosa).

¿Pelar o no pelar?

Con duraznos frescos, pelaría y cortaría en rodajas, pero pelar no es esencial. El tiempo de horneado es lo suficientemente largo para que las cáscaras se ablanden.

Dicho esto, los melocotones figuran regularmente en la lista & # 8220Dirty Dozen & # 8221 para la mayoría de los productos rociados. Si elige no pelar, lave bien con agua de vinagre o lavado de frutas y verduras.

La forma más fácil de pelar los duraznos es sumergirlos en agua hirviendo durante unos 30 segundos y luego sumergirlos en agua helada. El agua helada detiene la cocción y la piel se desprende de inmediato.

Una vez peladas, puedes mezclar las rodajas de durazno fresco con una cucharadita de jugo de limón para ayudar a evitar que se doren.


Receta fácil de zapatero de melocotón hecha en una sartén de hierro fundido

Ingredientes

  • 1 & # 32 lata grande de duraznos - escurridos & # 32 o frescos si lo prefiere
  • 1 & # 32 barra de mantequilla y # 32 derretida
  • 1/2 & # 32 taza & # 32 azúcar morena
  • 1/2 y # 32 cucharadita y # 32 nuez moscada
  • 1 & # 32 taza & # 32 harina para todo uso
  • 1 & # 32 taza & # 32 de leche
  • 1 & # 32 taza & # 32 azúcar
  • 1 & # 32 cucharadita & # 32 vainilla
  • Opcional: helado de vainilla

Instrucciones

¿Probaste esta receta? ¡Menciona @ ISaveA2Z o etiqueta #KetoFriendlyRecipes!

Ahora, después de usar mi sartén de hierro fundido por un tiempo, he aprendido algunas cosas que encontré lo suficientemente importantes como para compartirlas. Esto será útil si tiene las mismas frustraciones que yo tuve al principio. Vale la pena intentar cocinar con la sartén de hierro fundido o al menos eso creo.

Mi nuevo amor por la cocina con hierro fundido me ha enseñado que puedo usar esta sartén para cocinar en todo tipo de superficies como:

Tiendo a usar mi mayor parte en el horno. Tengo una superficie de vidrio en la estufa que tengo miedo de rayar. Dicen que puedo usarlo, pero tienes que tener una sartén de fondo plano que la mía tiene.

Mi siguiente favorito es usar mi placa de inducción Kalorik. ¿Recuerdas el artículo que escribí el año pasado cuando revisé la placa de inducción Kalorik aquí? ¡Lo he usado varias veces y no lo raya! Me encanta poder usarlo en mi mostrador, lo que también me da mucho espacio para trabajar. Ayuda al freír pollo debido a todas las sartenes (harina, suero de leche, etc. & # 8230) que uso alrededor de la sartén.

Lo siguiente que aprendí es que tener una sartén previamente sazonada para empezar creaba una superficie antiadherente. ¡Hurra! La mayoría de las sartenes Lodge ahora vienen pre-sazonadas. No puedo esperar hasta que use mi sartén lo suficiente para acumular esa pátina negra natural para una superficie lisa.

Finalmente, limpiar la sartén es muy fácil. Algunas personas se niegan a usar jabón y otras lo hacen. Yo personalmente uso un poco de detergente para lavar platos Dawn para comidas súper sucias. Lo froto y lo limpio. Me aseguro de usar aceite o crisco y el lavado para asegurarme de sazonarlo para evitar la oxidación.

Me encanta este video de Lodge sobre cómo limpiar mi sartén:

Definitivamente he cambiado de página con mi cocina de hierro fundido. ¡He hecho increíbles alitas de pollo, galletas de suero de leche y muchas más recetas! Espero que esto te sirva de inspiración si quieres intentar cocinar con hierro fundido. ¡Estén atentos para más recetas increíbles mientras experimento con mi sartén!


Zapatero de melocotón fresco fácil de verano

Cobbler tiene que ser el postre más fácil que existe, sin embargo, en su simplicidad, calienta el corazón y el estómago. ¡Es difícil ver uno sin tener ganas de hacer uno!

Aparte de un zapatero estilo bola de masa antigua, esto se basa en una masa muy básica, de la vieja escuela que muchos de nosotros, incluyéndome a mí, hemos usado durante años, y funciona bien con una amplia variedad de frutas.

A menudo se lo conoce como cuppa cuppa cuppa cobbler, o 1-1-1 cobbler porque usaba una taza de mantequilla, una taza de harina y una taza de azúcar, aunque he revisado el mío un poco del original, reduciendo el mantequilla y, como me gusta un poco más apelmazado, utilizo un método que es un poco diferente. Es una receta muy simple y funciona.

Primero, necesito desahogarme Advertencia de estilo sureño Hissy Fit: Hace poco vi a alguien tirar la tarjeta Southern Shame a otra persona por usar melocotones enlatados en un zapatero de melocotón. No te preocupes, 'ellos' también me lo hacen todo el tiempo, algo así como el llamado "auténtico" pan de maíz sureño, o si un pastel de azada está hecho con harina o maíz, y qué constituye exactamente un frijol de mantequilla. .

Hay algunos blogueros que continúan perpetuando esto y realmente no lo entiendo. Por qué alguien necesita ser arrogante sobre lo que define la cocina sureña no tiene sentido y es simplemente una tontería, así que desearía que ya lo dejaran. Desafortunadamente, todavía hay algunas personas que piensan que tienen el libro de reglas oficial para dictarnos al resto de nosotros, los nacidos en el sur, cómo se supone que debemos cocinar el sur, supongo. Uno de los peores insultos del lado de la boca que se le ha transmitido a mi yo nacido en el sur y criado en el sur sobre algo que he cocinado es que "un verdadero sureño" lo haría o no lo haría de esa manera.

Bueno, no les importa, bendiga sus pequeños corazones. No hay nada de malo en usar melocotones enlatados para el zapatero, pero la temporada alta para los melocotones del sur locales es de junio a septiembre, así que, Dios mío, ¡use melocotones frescos cuando estén en su punto máximo y estén disponibles localmente! Supongo que me gusta esa cosa entera seca versus fresca para la tarta de manos. Si te encanta usar esos paquetes de frutas secas porque te recuerdan a tu abuela, ¡úsalas! Pero, cuando las frutas frescas están en su apogeo y en temporada, ¿por qué no usarlas también?

¡Me obsequiaron con una bolsa de duraznos blancos que nacieron aquí mismo, en un patio trasero del sur de Mississippi! Puede que no sean duraznos de Georgia o Carolina del Norte o incluso de Alabama del condado de Chilton, y dejaré ese debate para la Batalla de los mejores, pero son bastante sabrosos y un vehículo perfecto para algún zapatero si me preguntas. Además. No ves un melocotón de regalo en la boca, ¿verdad? De acuerdo, me detendré, pero cualquiera que quiera, puede enviarme una caja de melocotones y estaré más que feliz de hacer una batalla de prueba de sabor de lo mejor entre estados, o incluso condados, ¡para ti! Sólo digo'.

Puede hacer que los duraznos sean más fáciles de pelar usando el mismo método que los tomates, sumergiéndolos rápidamente en agua hirviendo y luego en agua helada, pero honestamente, los duraznos maduros no tardan tanto en pelarse con un pelador de piel suave. , o un buen cuchillo de pelar . Necesitará aproximadamente 4 tazas de mitades de melocotón peladas y sin hueso. Picarlos en trozos grandes y mezclar con 2 cucharadas de azúcar granulada. También puedes cortarlos si lo prefieres. Viértelos en una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas con mantequilla.

Espolvorea la parte superior de los duraznos con una generosa mezcla de canela y azúcar. Batir una taza de harina con levadura y una taza de azúcar. Asegúrate de usar harina con levadura automática o, en caso de necesidad, prepara un sustituto.

Agregue la mantequilla, la leche y la mezcla de huevo hasta que se mezclen. Agregue ralladura de limón si lo usa.

Vierta la masa sobre los duraznos y hornee a 325 grados F durante 55 minutos a una hora, o hasta que estén dorados y firmes en el medio.

Saque una porción mientras aún está caliente, cubra con crema batida, rocíe crema espesa encima o cubra con una bola de helado, ¡y disfrute!

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Receta: Zapatero de melocotón sureño fresco de verano

& # 169 De la cocina de Deep South Dish

Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 55 min
Producir: Aproximadamente 4-6 porciones

  • 4 tazas de duraznos en rodajas
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • Azúcar de canela, al gusto
  • 1 taza de harina con levadura
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 huevo grande
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón Opcional

Precaliente el horno a 325 grados F. Unte con mantequilla una fuente de vidrio para hornear de 8x8 pulgadas. Mezcle los duraznos con las 2 cucharadas de azúcar granulada. Coloque en el fondo de la fuente para hornear. Espolvoree la parte superior de los duraznos generosamente con la mezcla de azúcar y canela.

En otro tazón, mezcle la harina y 1 taza de azúcar. Agregue la mantequilla, la leche y la mezcla de huevo hasta que estén bien mezclados. Agregue la ralladura de limón si lo usa. Vierta la masa sobre los duraznos y hornee sin tapar, a 325 grados F, durante 55 minutos a una hora, o hasta que estén dorados y firmes en el medio. Es mejor servirlo caliente con un chorrito de crema espesa, una cucharada de crema batida o una bola de helado casero. Doble para una fuente para hornear de 9x13 pulgadas para una comida compartida o una fiesta.

Nota: Querrá alrededor de 1-1 / 2 libras de melocotones frescos, o alrededor de 8 melocotones de tamaño pequeño a mediano. Puede sustituir una lata grande de duraznos bien escurrida (28 onzas), ajustando el azúcar agregada según sea necesario, dependiendo de si usa duraznos en jugo ligero o almíbar espeso. Esta receta requiere harina con levadura, sin embargo, en caso de necesidad, puede preparar un sustituto usando 1 taza de harina para todo uso tamizada, 1-1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/8 de cucharadita de sal. Hacer clic aquí para mi helado de vainilla casero fácil receta.

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Receta fácil de zapatero de melocotón hecha con melocotones dulces frescos

Esta receta fácil de zapatero de melocotón está hecho con melocotones dulces frescos para un perfecto sabor de verano. Este delicioso postre huele y sabe a duraznos frescos, dulce y tibio, con un delicioso aderezo horneado que simplemente se derrite en la boca.

El zapatero de melocotón es el postre de verano definitivo y cuando hace calor afuera, solo anhelo algo ligero y afrutado. Los duraznos frescos están en temporada, las frutas son abundantes, ¡y este zapatero de durazno fresco será un éxito absoluto en su próxima reunión de barbacoa!

Cuando se trata de melocotones frescos versus melocotones enlatados, no hay comparación. Es difícil creer que los melocotones enlatados estén hechos de la misma fruta :) Nunca uses la papilla enlatada en el zapatero de melocotón. Para que el sabor a melocotón brille, ¡los melocotones frescos son imprescindibles! Si no tiene melocotones frescos a la mano, puede sustituirlos por melocotones congelados (simplemente hornee directamente de congelados, no es necesario descongelarlos).

Este increíble zapatero de melocotón está hecho con ingredientes cotidianos simples y duraznos ndash, harina, azúcar, sal, canela, levadura en polvo, mantequilla y leche. ¡No es necesario rastrear ningún ingrediente exótico y estos alimentos básicos de todos los días producen este postre estadounidense muy clásico que todos adoran!

Hacer este zapatero de melocotón fresco es extremadamente fácil y no requiere ningún equipo especial, ¡ni siquiera necesita tener una batidora! Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear, seguida de una capa de duraznos, luego vierta la masa por encima y hornee. Si nunca has horneado nada en tu vida, ¡este zapatero de melocotón es el primer postre perfecto para probar hornear y ndash it & rsquos verdaderamente infalible!

Otra gran cosa sobre el zapatero de melocotón es que es bastante saludable para un postre, ¡especialmente cuando lo comparas con los pasteles, tartas y galletas tradicionales! Si desea reducir aún más las calorías, no dude en omitir la mantequilla y reducir el azúcar a 1/2 taza.

El zapatero de melocotón se puede servir caliente o frío. Personalmente, me gusta más caliente, así que si lo preparo con anticipación, simplemente lo recalento en el microondas. ¡El zapatero de melocotón es increíble solo o cubierto con helado y delicioso!


Zapatero de melocotón fresco y fácil

¿Qué fue diferente al usar azúcar de coco? La única diferencia notable fue el color final del zapatero horneado. Se parecía más a un zapatero de chocolate (por el color marrón del azúcar de coco) que al tradicional color claro.

Entonces, cuando se trata de estar indeciso acerca de cambiar las cosas con su elección de edulcorantes y hellip, digo que lo haga. Es posible que se sorprenda de verdad con las maravillosas opciones naturales que son tan deliciosas.

Recomiendo de todo corazón probar esta versión de zapatero de melocotón. ¡A ti & rsquore te va a encantar!


Receta fácil de zapatero de melocotón hecha con melocotones frescos

Agosto es el Mes Nacional del Durazno, así que les pregunté a mis hijos si les gustaría aprender a hacer un plato de durazno para nuestras clases semanales de cocina de verano. Decidieron que querían aprender cómo hacer una receta fácil de zapatero de melocotón fresco. El único problema fue que nunca hice un zapatero de melocotón ... y ninguno de mis buenos amigos tenía una receta favorita. El único zapatero de melocotón que recuerdo haber comido fue hace casi dos décadas, cuando era mesera en el restaurante Sylviaś en Harlem durante la universidad.

A falta de una buena receta, me puse el sombrero de investigador. Como ya tenía una receta de relleno que me gustaba (de mi amiga panadera Feliciaś receta ¨Peach Crisp "), la cobertura era mi mayor preocupación. Finalmente me decidí por uno de La cocina ¨una cobertura que tiene partes iguales de masa de galleta y pastel¨. Agregué un poco de harina para espesar el relleno (de mi receta de pastel de manzana) y verifiqué cómo hacerlo en mi sartén de hierro fundido porque pensé que se vería bastante preparado de esa manera. Se unió a la perfección. Incluso mi esposo Reggie (que normalmente solo ama el pastel de manzana como postre) quería segundos. Como mi familia y nuestros invitados se comieron el zapatero tan rápido, hice otro solo para asegurarme de que no había experimentado la "suerte del principiante". No había. Esta es ahora mi receta para “ir a” para el zapatero de melocotón. ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • 3 - 4 libras melocotones frescos (melocotones de Georgia si puedes encontrarlos)
  • 1/2 taza de azúcar blanca granulada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada
  • 1/8 cucharadita de jengibre
  • 3/4 cucharadita de canela
  • 1/4 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azucar
  • 1/12 cucharadita de sal
  • 1 barra de mantequilla derretida, tibia pero no muy caliente

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 375ºF.

2. Unte ligeramente con mantequilla el fondo de la sartén.

3. Pelar, quitar el corazón y cortar en rodajas los duraznos. (Seguí el consejo de Felicia para poner los melocotones en agua hirviendo durante cinco minutos. Luego, pelaba los melocotones mientras los sumergía en agua fría).

4. Mezcle todo para el relleno de melocotón (excepto la harina) en un tazón grande.

5. Una vez que los duraznos estén en su nivel de sabor preferido, agregue 1/4 taza de harina a la mezcla para espesar el relleno del zapatero. Agrega el relleno a la sartén.

7. Batir la harina, el azúcar y la sal en un bol.

8. Mezcle la mantequilla derretida tibia con la harina y el azúcar para formar una masa desmenuzable.

9. Coloque puñados de masa en discos gruesos del tamaño de la palma de la mano y coloque los discos sobre los duraznos. (Ver imágenes).

10. Desmenuce cualquier aderezo extra y espolvoréelo encima del zapatero.

11. Coloque la sartén en el horno y hornee sin tapar durante 45 minutos.

-El zapatero caliente es especialmente bueno con una bola de helado de vainilla.

-Para calentar el zapatero después de que haya estado en el refrigerador, hornéelo en el horno a 350ºF durante aproximadamente 5-8 minutos.


  • 1 ¼ libras de duraznos frescos (3-4 grandes), pelados, si lo desea, y en rodajas finas, o 4 tazas de duraznos congelados en rodajas, descongelados
  • ¼ de taza) de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • ¼ de cucharadita de ralladura de limón recién rallada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Pizca de sal
  • 1 taza de harina integral blanca
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • ½ taza de suero de leche
  • ¼ taza de aceite de canola
  • 3 cucharadas de azúcar, divididas
  • ½ cucharadita de canela molida

Precaliente el horno a 375 grados F.

Para preparar el relleno: Combine duraznos, 1/4 taza de azúcar, maicena, ralladura de limón, jugo de limón y una pizca de sal en un tazón grande y revuelva para cubrir. Transfiera a una fuente para hornear de vidrio o cerámica poco profunda de 9 pulgadas.

Para preparar la cobertura: Batir la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo, el suero de leche, el aceite y 2 cucharadas de azúcar en un tazón pequeño. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva para mezclar.

Mezcle la cucharada restante de azúcar y canela en un tazón pequeño y reserve.

Vierta uniformemente la masa sobre la mezcla de durazno. Espolvoree el azúcar de canela uniformemente sobre la cobertura. Coloque la fuente para hornear en una bandeja para hornear para recoger las gotas. Hornee hasta que los duraznos estén burbujeantes, la cobertura esté dorada y un palillo insertado en el centro de la cobertura salga limpio, de 40 a 50 minutos. Deje enfriar durante unos 20 minutos antes de servir.


Cómo hacer zapatero de melocotón bajo en calorías

Hice algunos ajustes a la receta original de Betty Crocker Bisquick para un zapatero de melocotón delgado.

  • Usé su Bisquick saludable para el corazón (esto ahorró alrededor de 50 calorías por taza)
  • En lugar de leche descremada (que también estaría bien), usé leche de almendras, eliminando otras 50 calorías de la receta.
  • Y finalmente, el mayor canje fue el azúcar. En lugar del azúcar para cubrir los duraznos, usé Monk Sugar para cero calorías, ¡quitando otras 500 calorías! Si me preguntas, probablemente podrías salirte con la tuya sin azúcar en absoluto. Los melocotones pueden ser lo suficientemente dulces para ti.

¡Para un gran ahorro total de 600 calorías con la receta original! Para una sartén de 8x8, cortada en 9 porciones, cada rebanada de zapatero ahora tiene 97 calorías.


Zapatero de melocotón fácil

Es casi la temporada de melocotones, por lo que aparecerán muchas recetas de melocotones para que todos consideremos hacerlas. yo hice esto Postre de duraznos para mi familia la semana pasada. My Easy Apple Cobbler es muy popular en mi blog y es uno de mis postres reconfortantes favoritos.

Entonces, era hora de hacer una versión de melocotón. Como los duraznos aún no están en temporada y tenía duraznos enlatados comprados en la tienda en mi despensa, eso es lo que usé para esta receta. Definitivamente puede usar duraznos frescos si desea guardar esta receta para cuando estén en temporada.

Me gusta agregar una bola de helado de vainilla a mi zapatero. Pero es delicioso con o sin esa adición. Disfrutamos de nuestro zapatero caliente para un postre después de la cena, y a todos les ENCANTÓ.

Los duraznos son muy buenos, especialmente cuando son jugosos. Si eres un fanático de los melocotones, considera preparar mis melocotones al horno o un helado de melocotón de Blender. ¡El té helado de durazno fresco también es muy refrescante durante los calurosos meses de verano!

Ingredientes para hacer Easy Peach Cobbler

  • Duraznos enlatados o frescos
  • Leche
  • Manteca
  • Harina
  • Azúcar
  • Azúcar morena
  • Bicarbonato de sodio
  • Canela
  • Nuez moscada

Cómo hacer zapatero de melocotón

Primero, siga adelante y haga que el horno se precaliente a 350 grados. Luego, agregue la mantequilla a una fuente para hornear 9 & # 21513. Coloque la fuente para hornear en el horno para permitir que la mantequilla se derrita. Luego, sácalo del horno.

A continuación, escurra bien los duraznos y agréguelos a un tazón grande para mezclar. Si usa melocotones frescos, pélelos y córtelos en rodajas de antemano. Sube a Taste of Home para ver cómo pelar melocotones fácilmente.

Ahora, agregue el azúcar morena, 1/4 taza de harina, canela y nuez moscada. Revuelva hasta que esté combinado.

En otro tazón, combine la harina restante, el polvo de hornear y el azúcar. Batir bien. Luego agregue gradualmente la leche mientras bate.

Luego, vierte la masa de leche sobre la mantequilla derretida.

Ahora, agregue la mezcla de durazno a la parte superior de la masa.

Hornee durante unos 40-45 minutos. El Easy Peach Cobbler estará listo cuando alcance un color marrón dorado.

Puede almacenar Peach Cobbler en el refrigerador hasta por 5 días. Siéntase libre de volver a meterlo en el horno o en el microondas para servirlo tibio.


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