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Receta de leblebi (sopa de garbanzos tunecina)

Receta de leblebi (sopa de garbanzos tunecina)


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Esta sencilla sopa nutritiva a menudo se sirve para el iftar (romper el ayuno) durante el mes de Ramadán. La cantidad de harisa depende de mi gusto, mi cuñada tunecina que me dio esta receta la hace mucho más picante que yo, sabe bien de cualquier manera.

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana picada
  • 250 g de garbanzos secos, remojados durante la noche en agua fría
  • 1,5 l de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 5 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de harissa, al gusto
  • pimienta negra recién molida
  • jugo de 1/2 limón o lima

MétodoPreparación: 15 minutos ›Cocción: 1 hora 10 minutos› Listo en: 1 hora 25 minutos

  1. Calentar el aceite en una olla grande. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente.
  2. Escurre los garbanzos remojados y añádelos a la olla junto con el caldo de verduras. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y tapar. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  3. Mientras tanto, tueste el comino en una sartén pequeña sin engrasar y luego tritúrelo en un mortero. Agregue el ajo y la sal y machaque hasta obtener una pasta fina.
  4. Agregue la pasta y la harissa a la sopa y cocine a fuego lento hasta que los garbanzos estén tiernos, aproximadamente 30 minutos.
  5. Sazone al gusto con sal, pimienta y jugo de limón y sirva caliente.

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Lablabi: la mejor sopa del mundo | Calle de la leche de Christopher Kimball

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Sopa de garbanzos y harissa (Lablabi)

Para nuestra versión de esta sopa de garbanzos caldosos, usamos ajo, pasta de tomate y comino tostado para reforzar el sabor del caldo. Y en lugar de usar pan duro, el & mdashas es común en Túnez & mdash, obtuvimos una mejor textura tostando trozos de pan crujiente en aceite de oliva para hacer crutones. El comino molido tostado se usa en la sopa y también para que sea eficiente, tueste todo de una vez. En una sartén pequeña y seca a fuego medio, tueste 5 cucharadas de comino molido, revolviendo constantemente, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto, luego transfiéralo a un tazón pequeño. Para hacer huevos cocidos suaves para servir, hierva 2 tazas de agua a fuego lento en una cacerola grande equipada con una canasta para vaporera. Agregue la cantidad deseada de huevos, tape y cocine al vapor a fuego medio durante 7 minutos. Transfiera inmediatamente los huevos al agua helada para detener la cocción,


Receta de leblebi (sopa tunecina de garbanzos) - Recetas

En Túnez, la sopa de garbanzos es una comida callejera, que se sirve como un abundante desayuno a los hombres que se dirigen al trabajo. Pero puedes decorarlo y servirlo en cualquier comida.

La autora de libros de cocina de Oriente Medio Aglaia Kremezi aconseja:

“Leblebi es otra ingeniosa combinación de legumbres y todo tipo de verduras, hierbas y especias fácilmente disponibles que crean un platillo irresistiblemente satisfactorio. Cocinar lentamente los garbanzos en el horno, dentro de una olla de barro, como sugiere Paula Wolfert, hace una base sedosa y con un sabor maravilloso. Pero los garbanzos congelados precocidos, hervidos a fuego lento brevemente con ajo en su caldo, serán un excelente leblebi, condimentado con h'rous casero y espolvoreado con una mezcla de hierbas del Egeo y pimiento picante ".

RECETA: SOPA DE GARBANZOS TÚNEZ (LEBLEBI)

Una nota sobre los garbanzos: no los use en lata, tan fácil como es. Cocinarlos desde cero hace una gran diferencia. Puede prepararlos con anticipación, refrigerarlos y recalentarlos cuando desee servir su sopa.
Ingredientes para 6-8 porciones


Ingredientes por persona


* Si no le gustan los huevos escalfados, sustitúyalos por huevos duros picados o en rodajas.

Deje que la gente personalice sus guarniciones de sopa. Seleccione una variedad de las siguientes y colóquelas en moldes o tazones pequeños:

Preparación

1. PRECALIENTA el horno a 225 ° F (110 ° C). Escurre los garbanzos remojados y colócalos en una cazuela de barro con tapa (un horno holandés también funcionará). Agrega el caldo, el ajo, el aceite de oliva y sal y pimienta al gusto, y caldo adicional según sea necesario para cubrir los garbanzos por 1 pulgada (2.5 cm). Llevar a ebullición a fuego medio, tapar y colocar en el horno durante al menos 3 horas, hasta que los garbanzos estén suaves y sedosos. (Nota de Rancho Gordo: "Nuestros garbanzos son tan frescos que es posible que no tarde tanto en cocinarse. Verifique con frecuencia después de aproximadamente una hora").

Puede preparar la sopa hasta este punto y guardarla en el refrigerador hasta por 3 días. Cuando esté listo para servir & # 8230

2. CALIENTA los garbanzos en su líquido mientras escalfa los huevos. Debe tener un huevo por cada plato de sopa.

3. ESCUCHAR los huevos con este método de Paula Wolfert: Llene un recipiente con agua helada. En una olla con agua hirviendo, agregue los huevos, aún en su cáscara. Cubrir con la tapa y apagar el fuego. Después de 6 minutos, deslice los huevos en el agua helada para que se enfríen. Una vez que estén frías, pélalas con cuidado.

4. COLOCAR unos cubitos de pan en el fondo de un bol y cubrir con algunos de los garbanzos y su líquido de cocción. Pon un huevo encima y córtalo para que corra la yema. Rocíe un poco de harissa por encima, agregue tomate secado al sol y pimiento asado (si lo usa) y espolvoree con el comino y la pimienta negra. Cubra con aceitunas y alcaparras. Rocíe un buen aceite de oliva afrutado encima y exprima la rodaja de limón sobre la sopa. Repita para cada porción.


Receta de leblebi (sopa tunecina de garbanzos) - Recetas

Siempre me han fascinado los sabores tentadores y robustos que son tan distintivos de las cocinas mediterráneas. Hay una vitalidad en muchos de los platos que son nativos de esta considerable extensión de tierra con diferentes tradiciones y características. Como vegetariano, también encuentro que hay una gran cantidad de platos que se adaptan perfectamente a una dieta vegetariana y otros que se adaptan fácilmente a esas preferencias.

Esta sopa de garbanzos tunecina, conocida como Lablabi, es un ejemplo, y como disfruto de las sopas sin importar la época del año & # 8212 y ciertamente los garbanzos, que son una de mis legumbres favoritas & # 8212, pensé en compartir esto fácilmente. -para-preparar sopa aquí. El lablabi se sirve comúnmente sobre pequeños trozos de pan crujiente duro y siempre con muchos aderezos, especialmente harissa. Tradicionalmente servido para el desayuno, además de otros aderezos, se agrega un huevo escalfado o cocido suave a la sopa caliente para que la yema suave se filtre en el caldo. El huevo no es necesario en absoluto, a menos que usted lo desee, y se disfruta en cualquier momento del día.

Hay un poco de picante en los garbanzos caldosos, que se cuecen a fuego lento con ajo y especias, pero la verdadera patada proviene de la harissa, que se arremolina en cada porción. Uno de los aspectos más interesantes de este platillo es que se puede servir con diferentes guarniciones para que cada comensal pueda agregar lo que más le agrade a su paladar y también usar más o menos harissa a su gusto.

A pesar de los sabores fuertes y robustos presentes, en realidad es una sopa bastante ligera, pero servirla con un poco de pan crujiente la convierte en una comida completa y satisfactoria en sí misma, al igual que los aderezos que adornan cada plato.

Harissa es una pasta de fuego tunecina hecha con chiles picantes, ajo, aceite de oliva y semillas y especias como comino, cilantro y alcaravea. A veces también se incluyen tomates secados al sol. Es fácil de hacer en casa, pero hay muchas variedades preparadas que se pueden comprar fácilmente en el supermercado. No importa si lo hace usted mismo o lo compra de una fuente externa, pruébelo antes de agregarlo a sus platos para que sepa con qué está lidiando. A veces, solo un poco es MUCHO.

Nota: Use 2 latas (14 oz) de garbanzos en lugar de los garbanzos secos si desea omitir los pasos de remojar y cocinar los garbanzos. Simplemente escurra y enjuague los garbanzos enlatados y continúe con el segundo paso.

Sopa de garbanzos del norte de África (Lablabi)
Receta de Lisa Turner
Cocina: Tunecina
Publicada el 29 de mayo de 2019

Fácil de preparar una sopa de garbanzos del norte de África picante y caldoso con una variedad de aderezos coloridos y deliciosos

Preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 25 minutos.

  • 1 taza de garbanzos secos (3 tazas cocidas o 2 latas de 14 oz)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados o triturados
  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 2 tazas de caldo de verduras o agua
  • 1 a 1 1/2 cucharaditas de sal marina, o al gusto
  • pimienta negra fresca molida, al gusto
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco o al gusto
  • 1 a 2 cucharaditas de harissa, al gusto, diluida con un poco de agua
  • pimientos rojos asados, picados en trozos grandes
  • puñado de aceitunas Kalamata sin hueso
  • 2 a 4 tomates secados al sol, rehidratados y cortados en tiras
  • 2 a 3 cebollas verdes, en rodajas
  • perejil o cilantro fresco finamente picado
  • aceite de oliva
  • pimienta negra recién molida

Enjuague los garbanzos y sumérjalos en varias pulgadas de agua durante 8 horas o toda la noche. Escurra y enjuague, luego transfiera a una cacerola mediana. Cubra con agua fresca y deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que los garbanzos estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Escurrir y reservar.

Calentar el aceite de oliva en la misma cacerola a fuego medio. Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto. Agrega los garbanzos, el pimentón, el comino, el chile en polvo y el orégano. Revuelva durante aproximadamente 1 minuto y luego vierta el caldo de verduras o el agua y agregue la sal y la pimienta. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, tapado, durante unos 20 minutos hasta que los garbanzos estén suaves como la mantequilla. Agregue el jugo de limón.

Para servir, coloque algunos de los garbanzos con su caldo en tazones, agregue un poco de harissa, cubra con algunos pimientos rojos asados, algunas aceitunas, tomates secados al sol, cebollas verdes o hierbas frescas, y rocíe con un poco de aceite de oliva fuerte. Rompe un poco de pimienta negra sobre los tazones para terminar. Sirva con pan crujiente para absorber el líquido, o sirva cubos de pan en tazones y coloque los garbanzos caldosos encima si lo desea, y proceda con la adición de los aderezos de su elección.


Lablabi o Leblebi & # 8211 Una sopa de garbanzos tunecina

Desde que comencé a explorar la cocina africana y mediterránea estas últimas semanas, me han sorprendido dos cosas:

  1. La cantidad de opciones vegetarianas que están disponibles (luego hay recetas no vegetarianas que podrían adaptarse para convertirse en vegetarianas).
  2. ¿Cómo saben & # 8220Indios & # 8221 algunos de estos platos?

Hoy estoy explorando Lablabi o Leblebi, una sopa de garbanzos de Túnez. Cuando me topé con esta receta, pude identificarme instantáneamente con los sabores. También tenía un poco de curiosidad sobre cómo sabría, ya que tenía muy pocas especias e ingredientes.

Para ser honesto, incluso mientras se cocinaba estaba un poco dudoso, pero cuando lo puse todo junto, ¡el Lablabi resultó ser súper delicioso! Como beneficio adicional, esta sopa de garbanzos es relativamente baja en calorías, rica en proteínas y picante. ¿Qué más se puede pedir?

Aquí & # 8217s para explorar más de la cocina africana, especialmente la tunecina.

Lablabi se sirve sobre una cama de pan crujiente ligeramente viejo con una variedad de ingredientes como Harissa, limón en conserva, tomates frescos, huevos escalfados y más.

Lablabi se ve y debe estar aguado. Este líquido será absorbido por el pan, que es una parte integral de servir el Lablabi. ¡El pan, después de absorber el agua, tiene un sabor simplemente divino!


Receta de leblebi (sopa tunecina de garbanzos) - Recetas

Hoy presentamos una receta vegetariana de iftar de Túnez llamada leblebi, que es sopa de garbanzos. Este plato se elabora mucho en Túnez durante el período de Ramadán. Esta receta es relativamente fácil de hacer y es una comida iftar vegetariana nutritiva que agradará a todos en la familia, especialmente a los niños.


Receta Iftar Vegetariana
Leblebi
Sopa de garbanzos tunecina

28 onzas de garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados O
2 tazas de garbanzos secos remojados durante la noche en 2 cuartos de galón de agua, luego escurridos y enjuagados después de 1-2 horas de cocción a fuego lento y constante hasta que estén tiernos [La duración de la cocción depende de la edad de los garbanzos y la intensidad del calor].
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla grande picada
4 dientes de ajo grandes, picados
5 tazas de agua
2 cucharaditas generosas de comino molido tostado (Caliente durante 5 minutos en una sartén seca o hasta que esté dorado y fragante).
2 cucharaditas de harisa, preparada o casera
[No se necesita sal adicional. Harisa, alcaparras y limón en conserva contienen sal.]

Cualquiera o más de las siguientes guarniciones:

alcaparras
hojas de cilantro
hojas de perejil
pimiento morrón picado
semillas de comino tostadas
huevo duro picado
rodajas de limón en conserva
tiras de pan tostado o picatostes
harisa adicional

En una cacerola grande a fuego medio-bajo, caliente el aceite de oliva y luego agregue la cebolla, revolviendo ocasionalmente hasta que esté traslúcida y dorada sin dorar. Agregue el ajo, cubra con la mezcla de cebolla antes de agregar los garbanzos, el agua, el comino molido y la harisa. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Adorne como desee.


El mundo de la comida de Sangi

Hoy estoy aquí con una receta de sopa de Túnez. Lo que me impulsó a probar esta sopa es el noveno evento de cocina mediterránea en Tobiascooks.com. Tenemos que hacer cualquier plato de Túnez para participar en este evento. Busqué varias recetas, de todas, esta sopa de garbanzos me impresionó. Su receta sencilla y tranquila que era muy similar a nuestra cocina india utilizando las mismas especias que nosotros.

La cocina tunecina en general es muy similar a la cocina india, utilizando especias más comunes como el comino y el cilantro. Esta sopa de garbanzos se conoce popularmente como Lablabi o Leblebi en Túnez. Es la sopa de desayuno común allí, que es muy ligera y se sirve con una variedad de condimentos como pimientos morrones picados, cilantro picado, cebolletas picadas, huevos y, por supuesto, la salsa picante tradicional tunecina llamada has Harissa.

Disfrutamos de esta sopa para nuestro refrigerio vespertino con harrisa casera, cebolletas y pimientos morrones como condimentos. Pasando a la receta ahora ...

Cosas necesarias para la sopa
Garbanzos secos - 1 taza (remojados durante la noche)
Cebolla - 1 tamaño pequeño (picada)
Perlas de ajo - 3 núms. ( Cortado)
Semillas de comino - 1 cucharadita
Aceite de oliva - 1 cucharadita
Harissa - 1 cucharada (Nos gusta la comida picante, así que agregué más harissa, si es necesario, ajústelo a su gusto)
Caldo de verduras - 2 tazas
Sal al gusto

Agrega los garbanzos escurridos y el caldo de verduras al recipiente y deja que hierva. Deje que esta mezcla se cocine a fuego medio durante 20 minutos o hasta que los garbanzos estén blandos. Durante este tiempo de espera terminé la harissa.

Cosas necesarias para Harissa / Salsa picante
Chiles secos - 3 nos.
Semillas de comino - 1 cucharada
Semillas de cilantro - 1/2 cucharada
Perlas de ajo - 4 nos.
Aceite de oliva - 1 cucharada
Sal al gusto

Remoja los chiles rojos en agua caliente durante unos 30 minutos. Luego retire sus semillas y tallo. Tostar en seco las semillas de comino. Licue las guindillas, el comino, las semillas de cilantro, el ajo y la sal hasta obtener una pasta fina o gruesa agregando aceite de oliva. El método tradicional requiere el uso de mortero y pestal para hacer la pasta harissa. Debido a la falta del mortero, utilicé una licuadora y mi harissa resultó ser una pasta más suave. Finalmente agrega sal y ajusta a tu gusto. La salsa picante tunecina ya está lista.


¿Sopa de garbanzos para el desayuno?

Si es de (o pasó tiempo en) África del Norte es posible que no sepa que la sopa para el desayuno es una noción un poco exótica aquí en América del Norte. Por supuesto, las papillas para el desayuno y las papillas, como la avena y la sémola de trigo, son bastante comunes. ¿Pero una sopa realmente sabrosa con caldo y materia vegetal? No tanto. Para mí, Lablabi es algo bastante interesante.

Me encantaría contar cómo me encontré con Lablabi por primera vez en un pequeño café con el que me topé mientras estaba de vacaciones en Túnez, pero me temo que la verdad es mucho menos romántica. Hace unas semanas, mientras desayunaba pudín de chía con leche de almendras y arándanos, se me ocurrió que realmente no sabía mucho sobre los desayunos que se sirven en la región mediterránea. Esto llevó a la investigación, ya sabes, como yo.

El primer desayuno que encontré fue este increíble plato de desayuno de yogur y huevo escalfado de Turquía llamado Cilbir . He estado experimentando con eso, ¡así que busque esa receta la próxima semana! Esta Desayuno tunecino sopa de garbanzos fue el segundo desayuno que descubrí.

Puede parecer extraño, pero Lablabi me recuerda a Pozole mexicano de alguna manera (recientemente hice una publicación sobre pozole Verde ). Tienes esta sopa de garbanzos caldoso y sabroso (en lugar de maíz), fortificada con chiles picantes (harissa en este caso) que luego decoras y fortifica con una amplia variedad de sabrosos extras. El método, los ingredientes, el ritual de preparar tu porción personalizándola con los extras que te gustan & # 8211 es muy similar. Sabía que me gustaría Lablabi desde el principio.


Receta de leblebi (sopa de garbanzos tunecina) - Recetas

Leblebi (sopa de garbanzos de Túnez) - Adaptado de la receta Global Gourmet

28 onzas de garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados O
2 tazas de garbanzos secos remojados durante la noche en 2 cuartos de galón de agua, luego escurridos y enjuagados después de 1-2 horas de cocción a fuego lento y constante hasta que estén tiernos [La duración de la cocción depende de la edad de los garbanzos y la intensidad del calor].
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla grande picada
4 dientes de ajo grandes, picados
5 tazas de agua
2 cucharaditas generosas de comino molido tostado (calentar durante 5 minutos en una sartén seca o hasta que esté dorado y fragante).
2 cucharaditas de harisa, preparada o casera
[No se necesita sal adicional. Harisa, alcaparras y limón en conserva contienen sal.]

Cualquiera o más de las siguientes guarniciones:

alcaparras
hojas de cilantro
hojas de perejil
pimiento morrón picado
semillas de comino tostadas
huevo duro picado
rodajas de limón en conserva
tiras de pan tostado o picatostes
harisa adicional

En una cacerola grande a fuego medio-bajo, caliente el aceite de oliva y luego agregue la cebolla, revolviendo ocasionalmente hasta que esté traslúcida y dorada sin dorar. Agregue el ajo, cubra con la mezcla de cebolla antes de agregar los garbanzos, el agua, el comino molido y la harisa. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Adorne como desee. Para 4 personas. --

Cilantro, semillas de comino, limones en conserva, alcaparras y eso
cucharada extra de harisa, un montón de aderezos para los ojos y la lengua.

Esta publicación se envía a Holler of Tinned Tomatoes, que organiza No Croutons Required, un evento mensual de sopa que también organiza Lisa de Lisa's Vegetarian Kitchen. El tema de este mes es Sopas picantes.

37 comentarios:

Yo también soy un adicto a las especias. A medida que envejezco, más puedo soportar.

¡¡Babeando !! Casi todos los ingredientes son como indios, me encanta el color brillante de esa Harissa.
Compré un Tagine la semana pasada, ¡tendré que lucirlo algún día! D
Estaré de vacaciones a partir del 20, vacaciones de primavera, playa y mucha lectura por delante. )

puede tener ese cuenco por favor. ¡No puedo resistirme a los garbanzos! El color es tan brillante. Casi puedo saborearlo:)

Susan, sabía que vendrías con una deliciosa sopa. Los garbanzos son probablemente mi legumbre favorita, y siempre tengo algo de harisa casera a mano, no puedo esperar para probar esto. ¡Muchas gracias por participar!

¡Me encanta el calor y eso suena como una sopa deliciosa! Me gusta mucho la última foto

Eso sí que se ve. ¡sanguinario! : D No soy un experto, pero encuentro que si pongo comida en un plato del mismo color, el efecto suele ser bueno. ¡Me encanta la tercera foto!

Eso es 'Ah-ha, Harissa'. Perversamente delicioso.

¡¿Dijiste adicto al calor ?! Por eso te amo tanto :)

Encantadora, especialmente la tercera foto de 'Estoy a punto de sumergirme en este cuenco'.

Nunca he probado harisa, Susan, ¡esa sopa se ve reconfortante y deliciosa!

A Mon mari le encantaría esto.
Moi? Soy un poco tímido por todo ese calor. Pero lo intentaría. ¡siempre que tenga un poco de yogur a mano!

Me encanta el color ... ¡Me gustaría profundizar en eso ahora!

¡Los sabores gritan a través de las fotos! ¡Guau!

Me encanta esta receta por su base simple, adornada con una ráfaga de sabores poderosos. Parece que el garbanzo es un vehículo para la entrega de harissa, comino y limón en conserva, y esa es una idea que me hace querer poner esto en la estufa ahora mismo. Buena publicación.

Qué hermosa. ¡Y me encantan los limones en conserva! Hombre, podría indagar en eso ahora mismo, aunque es demasiado bonito para molestar. )

Mmmm! Ayer hice un nuevo lote de harrisa, ¡así que debo probar tu sopa pronto!

Harissa y los limones en conserva son sin duda la materia de los sueños embriagadores inducidos por el calor. Cada bocado emocionante, pero elegante.

Glamah & # 8211 También puedo manejar más especias a medida que envejezco. He escuchado la teoría de que algunas de nuestras papilas gustativas pueden embotarse con el tiempo, por lo que necesitamos más para obtener el mismo efecto, aunque probablemente tenga noventa años antes de que pueda manejar el habanero. )
--
Gracias, Asha. Te vas a divertir mucho con tu tagine. Nos vemos cuando regrese del descanso. Espero que tengan un buen rato.
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Nanditha & # 8211 Los garbanzos son mi legumbre favorita de todos los tiempos. Ese color rojo ardiente es estrictamente de la harisa, a pesar del cuenco rojo. El sabor es realmente espectacular. Que bueno verte.
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Gracias, Lisa. El tiempo me impidió hacer mi propia harisa, pero tengo frascos preparados tanto de Marruecos como de Túnez con los que estoy contento por el momento. Realmente estoy deseando que llegue el resumen.
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¡Hola Mike! ¡Gracias! Esa última foto sabe incluso mejor de lo que parece.
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Sra & # 8211 Gracias. ¡Prometo que no hay tiburones en ese cuenco! El color definitivamente tiene un efecto en nosotros. A veces, el contraste realmente aparecerá en una imagen, pero otras veces, el poder de tonos similares funciona mejor.
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Suganya & # 8211 Wicked & # 8230yes & # 8230)
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Cynthia & # 8211 xoxo!
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Gracias, Simona. Ese tercer tazón podría haber estado lleno con más y más variadas golosinas, ¡pero me estaba quedando sin espacio!
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Patricia & # 8211 ¡Gracias! Piense en moler hojuelas de pimiento rojo seco con algunas especias más, sal y un poco de aceite de oliva, que es una aproximación general que, al menos, puede darle una idea. ¡Que bueno verte!
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¡Hola Katie! El pan y la cerveza parecen funcionar mejor para sofocar el calor. : D
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Gracias, Rachel. Me gustaría algo ahora mismo, después de todo, tradicionalmente se sirve para el desayuno. )
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Gracias, Lori Lynn. & # 8220 Gritando & # 8221 es la palabra operativa. )
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Christina & # 8211 Muchas gracias. ¡Esta sopa es muy, muy fácil y * sí * entrega!
--
Gracias, Lisa. Los limones en conserva son otra cosa, ¿no es así?
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Hola, Ann. Un poco, como saben, rinde mucho. Seguramente puedes dedicar una cucharada más o menos para esto. )
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Lucy & # 8211 Exactamente & # 8230 emocionante y elegante. Ojalá hubiera preparado el doble de cantidad, pero eso es bastante fácil de remediar.


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