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6 regiones vitivinícolas emergentes de EE. UU.

6 regiones vitivinícolas emergentes de EE. UU.

En el vasto paisaje de regiones vinícolas emergentes, EE. UU. Tiene mucho de qué presumir.

Son el tipo de lugares que los lugareños conocedores han apoyado durante mucho tiempo, y los entusiastas de la vanguardia han protegido y jugado estratégicamente como una mano de póquer fuerte. Es una región como el Valle de Temecula en el sur de California, que se está creando una identidad en un estado que ya rebosa el poder de las estrellas vitivinícolas. O tal vez sean las pequeñas rutas del vino de Old Mission Peninsula en Michigan o Verde Valley de Arizona, las que están causando grandes impresiones con vinos que son un reflejo verdaderamente único del lugar.

Siga leyendo para echar un vistazo a los seis prometedores favoritos del mundo del vino.

Valle de Temecula, California

Esta región del sur de California ha estado ganando atención por sus vinos galardonados y está saliendo constantemente de la sombra de las regiones vinícolas de renombre del estado. Situado aproximadamente a una hora de San Diego, los viñedos de la zona beneficiarse de una ubicación que está elevado (alrededor de 1.500) y naturalmente enfriado por el aire del Pacífico. Varietales populares de la región incluyen Cabernet Sauvignon, Zinfandel y Syrah, pero algunas bodegas también cultivan Chardonnay, Pinot Noir y Sangiovese, entre otras. (Foto cortesía de Wilson Creek Winery)

Nombres a conocer: Bodega Wilson Creek, Bodega Falkner (elogiado por sus "vinos de estilo suave y amigable con la comida"), Bodega Thorntony South Coast Winery, que en 2009 fue nombrada "Bodega Golden State del año" por segundo año consecutivo.

Verde Valley, Ariz.

Dado el creciente interés en el Valle Verde en los últimos años, este región vinícola "poco descubierta" pronto podría tener que perder el prefijo. Tejida entre Sedona y tres áreas circundantes, la región cuenta con solo un puñado de pequeños viñedos familiares y salas de degustación, cuatro y cinco, respectivamente, para ser exactos. En términos de carácter, los vinos de esta región están fuertemente influenciados por un microclima que combina el calor árido del desierto durante el día, las noches frescas y el suelo volcánico. (Advertencia: si no eres local, conseguir estas botellas puede ser un desafío, aunque algunas están disponibles en línea).

Nombres a conocer: Teniendo en cuenta que solo hay cuatro bodegas, vale la pena conocerlas todas: Viñedos de Alcantara (la primera bodega del río Verde, produce 12 varietales diferentes), Salto de jabalina (prueba sus Zinfandels), Viñedos Oak Creek, y Bodegas Page Springs (especializada en vinos de estilo europeo que resaltan el terruño).

Yadkin Valley, Carolina del Norte

En un paisaje que alguna vez estuvo dominado por granjas de tabaco y productos lácteos, el valle de Yandkin le está dando a Carolina del Norte algo más además de la barbacoa de la que presumir. Esta región vinícola de rápido desarrollo, la primera AVA del estado, creció de cuatro bodegas en 2001 a 35 en 2011. Ubicado a lo largo de las montañas Blue Ridge, el clima templado y el suelo arcilloso de la zona lo convierten en un excelente lugar para cultivar una serie de Varietales europeos (Chardonnay, Viognier, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cabernet Franc).

Nombres a conocer: RagApple Lassie Vineyard, Viñedos y bodega RayLen, Viñedos Shelton


Los 14 mejores pinot noirs para beber en 2021

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