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Marilyn Hagerty: ¿Alguien entiende la broma?

Marilyn Hagerty: ¿Alguien entiende la broma?



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Ha sido un mes emocionante para la legendaria crítica de restaurantes de Heartland, Marilyn Hagerty: Betty White ha sido contratada para interpretar a la comentarista culinaria de Dakota del Norte en la próxima película épica del director James Cameron. ¡Hasta el jardín de los olivos! Kate Spade ha anunciado el lanzamiento inminente de una línea de cuadernos y utensilios de escritura exclusivos de Marilyn Hagerty, "para que cualquiera pueda realizar un seguimiento de sus comidas a la antigua, pre-digital, pero con mucho estilo", dice un portavoz de la empresa. . Y si eso no es suficiente, desde Estocolmo llegan rumores de que Hagerty está en la lista corta para el Premio Nobel de Literatura de este año.

Bueno, en realidad, nada de eso es cierto. Pero Hagerty, que escribe reseñas de restaurantes para el Grand Forks Herald, un periódico al que se unió por primera vez en 1957, cuando su difunto esposo, Jack Hagerty, fue nombrado editor de la publicación, se ha convertido en una especie de nombre familiar en los hogares de los amantes de la buena comida este año. Una colección de sus columnas será publicada el año que viene por el sello del libro de Anthony Bourdain para Ecco Press, su periódico vende camisetas de Marilyn Hagerty en seis colores y en tallas hasta XXXL, y Hagerty ha sido nombrada como la receptora de Al de este año. Premio Neuharth a la excelencia en los medios de comunicación: un honor otorgado anteriormente a otros escritores gastronómicos de pueblos pequeños como Walter Cronkite, Tom Brokaw, Larry King, Tim Russert y Katie Couric.

¿Hola? ¿Hay alguien ahi?

No quiero ser poco caritativo aquí. Hagerty es, según todos los informes, una persona muy agradable, y ha sido periodista desde sus días universitarios en la década de 1940, cuando editó The Volante, el periódico escolar de la Universidad de Dakota del Sur (uno de los reporteros de su personal allí fue - quel ¡coincidencia! - Al Neuharth, algunos años antes de dejar su huella en los medios estadounidenses al fundar USA Today), y comenzó a hacer reseñas de restaurantes para el periódico en la década de 1970. Aunque tiene 86 años, todavía trabaja duro: escribe no solo la columna Eatbeat semanal del Herald, sino también una columna sobre la historia local ("'No hay béisbol los domingos', dijeron los ministros en 1912"), así como cobertura regular de la comunidad. noticias ("Trabajador de verano para la ciudad honrado como héroe", "Celebración agridulce para los graduados").

Nada de esto, por supuesto, explica su improbable fama. Todo eso se debe al hecho de que una reseña que escribió a fines del invierno pasado se volvió viral. La revisión en cuestión, publicada el 7 de marzo, fue de un Olive Garden recientemente inaugurado en Grand Forks. Decir que no hubo nada extraordinario en la revisión sería una subestimación. "Mi primera visita a Olive Garden fue a media tarde, así que podía estar seguro de entrar ...", escribió Hagerty. "Le pregunté a mi mesero qué recomendaría. Ella sugirió pollo Alfredo, y yo fui con eso. En lugar de la limonada de frambuesa que sugirió, bebí agua ... El pollo Alfredo ($ 10.95) estaba tibio y reconfortante en un día frío. La porción fue generoso. Mi servidor estaba listo con queso parmesano ". Ese tipo de cosas.

Entonces, ¿por qué se volvió viral? Porque algún bloguero condescendiente en algún lugar u otro (muy probablemente en la ciudad de Nueva York; The Huffington Post y Gawker.com se encuentran entre los sospechosos más probables) pensó que era simplemente gracioso que una viejecita en algún estado de la que la gente apenas haya oído hablar escribió un sencillo revisión de un restaurante de cadena mediocre. Muy pronto, la revisión fue difundida en línea por personas geniales y sarcásticas, twitteadas y en Facebook interminablemente (eventualmente acumulando algo así como 28 millones de me gusta en el último caso). The Week lo calificó de "casi inverosímilmente serio", y Eater.com se unió a la broma al señalar: "Probablemente no sea la última vez que oiremos de Marilyn Hagerty. Los agentes de Eater dentro del Grand Forks Herald revelan que puede estar re -Revisar el Red Lobster pronto ".

Antes de que te dieras cuenta, Marilyn Hagerty se había convertido en una celebridad. Fue trasladada en avión a Nueva York, donde fue entrevistada por Anderson Cooper y Piers Morgan y apareció en El programa de hoy y Buenos dias America. El ya mencionado Sr. Bourdain la acompañó por Manhattan, y comió en restaurantes que no eran del Medio Oeste como Le Bernardin, Crown y Dovetail, además de ... ¿por qué no? - un puesto avanzado del Olive Garden. (Y sí, los revisó para la gente en casa. En Dovetail, por ejemplo, encontró "Halibut tan maravilloso como el que se sirvió hace varios años en el Golden Hour Café en el centro de Grand Forks. ¡De verdad!")

está bien. Hagerty hace un buen trabajo en lo que presumiblemente está tratando de hacer: escribir reseñas conversadoras y accesibles de las opciones gastronómicas en y alrededor de una ciudad de aproximadamente 52,000 almas en el Valle del Río Rojo en el este de Dakota del Norte. Ella no está tratando de impresionar a nadie; no está escribiendo para la blogósfera; Estoy bastante seguro de que no se propuso conseguir un contrato de libro con una celebridad culinaria de alto perfil.

Pero seamos honestos aquí: no es muy crítica. Bourdain llama a sus columnas "reportajes sinceros y genuinos de comida que la gente realmente no ve ni habla" y opina que a través de su enfoque "refrescante y sincero" de la crítica, "hizo que todos en las costas parecieran pequeños y malos".


75 chistes oscuros para aquellos que necesitan una risa retorcida

Shutterstock

¿Esa broma te hizo hacer una mueca o retroceder horrorizado? ¿O te reíste a carcajadas aunque sabías que probablemente no deberías haberlo hecho? Si es así, entonces probablemente fue una broma horrible que algunos catalogarían como "humor negro", y no es para todos, obviamente. Pero si los chistes oscuros retorcidos y macabros te hacen reír, podría ser una señal de que eres más inteligente que la persona promedio.

Es cierto y ha sido probado por la ciencia. Un estudio de 2017 realizado por neurólogos austriacos publicado en Procesamiento cognitivo descubrió que las personas que aprecian los chistes negros, que definen como "humor que trata temas siniestros como la muerte, la enfermedad, la deformidad, la discapacidad o la guerra con amarga diversión", en realidad pueden tener un coeficiente intelectual más alto que aquellos que no lo hacen. Además, son menos negativos y agresivos que las personas que prefieren estrictamente los chistes familiares calificados como G. ¿Por qué? Porque si puedes ver el humor incluso en las partes más sombrías de la vida y puedes reírte de los chistes verdaderamente oscuros, es menos probable que te tomes el mundo demasiado en serio.

¿Quieres saber si también eres un genio despreocupado? Echa un vistazo a estos 75 divertidos chistes oscuros, y si te ves riendo a carcajadas a pesar del tema espantoso, es posible que seas la persona más amable e inteligente que conoces.


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Es cierto y ha sido probado por la ciencia. Un estudio de 2017 realizado por neurólogos austriacos publicado en Procesamiento cognitivo descubrió que las personas que aprecian los chistes negros, que definen como "humor que trata temas siniestros como la muerte, la enfermedad, la deformidad, la discapacidad o la guerra con amarga diversión", en realidad pueden tener un coeficiente intelectual más alto que aquellos que no lo hacen. Además, son menos negativos y agresivos que las personas que prefieren estrictamente los chistes familiares calificados como G. ¿Por qué? Porque si puedes ver el humor incluso en las partes más sombrías de la vida, y puedes reírte de chistes verdaderamente oscuros, es menos probable que te tomes el mundo demasiado en serio.

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