Kolache de arándanos

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Ingredientes

• 8 oz. arándanos frescos o congelados
• 3 ⁄4 taza de azúcar
• 1 ⁄2 cucharadita de jugo de limón

Direcciones

Combine los arándanos, el azúcar, el jugo de limón y 1⁄4 de taza de agua en un recipiente de 2 cuartos de galón. cacerola a fuego medio-alto.

Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 8 a 10 minutos. Retire la sartén del fuego y triture los arándanos con una cuchara de madera hasta que estén gruesos; deje enfriar.

Vierta aproximadamente 1 cucharada. rellenando cada kolache antes de hornear.

Valores nutricionales

Porciones8

Calorías por ración 89

Azúcar22gN / A

Proteína0.2g0.4%

Carbohidratos 23g8%

Vitamina A 0,9 µg 0,1%

Vitamina C 3 mg 5%

Vitamina E 0,2 mg 0,8%

Vitamina K5μg7%

Calcio2mgN / A

Fibra 0,7 g 2,7%

Folato (alimento) 2µgN / A

Equivalente de folato (total) 2µgN / A

Magnesio2mgN / A

Niacina (B3) 0,1 mg 0,6%

Fósforo 3 mg N / A

Potasio 23 mg 1%

Sodio 0,5 mg N / A

Azúcares añadidos 19gN / A

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Etiquetas

Relleno de arándanos Kolache

Nos encantan los kolaches de Texas tanto por su masa suave como por la variedad de rellenos dulces. Haga clic aquí para obtener una receta de kolache de requesón.

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Ver el vídeo: Baking up kolaches at the Original Kolache Shoppe (Junio 2022).

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