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Patatas al horno con calabaza y queso

Patatas al horno con calabaza y queso


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Preparación Patatas al horno con calabaza y queso

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas más gruesas. Se hierven en agua con un poco de sal. Cuando estén medio cocidos, sácalos y déjalos escurrir.

Lo mismo se hace con las zanahorias.

Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos.

Poner las patatas, la calabaza y las zanahorias en un bol de yena, añadir el aceite, sazonar con sal al gusto y mezclar agitando. Cubre el recipiente con papel de aluminio y hornea por 15 minutos. Tome el papel de aluminio, espolvoree la albahaca seca y el queso cortado en cubitos, mezcle ligeramente y vuelva a colocar en el horno hasta que esté bien dorado y el queso se derrita.

Patatas al horno con calabaza y queso se sirven como guarnición con un filete de pollo. ¡Buen apetito!


Puré de papas al horno

El puré se hace con mayor frecuencia para adornar los platos principales. Bueno, ¿qué tal si preparas un plato de puré de papas al horno? ¡Sencillo, rápido y sabroso!

1. Hervir las patatas y luego colar y mezclar bien con la leche y la mantequilla como para hacer puré. El jugo en el que hervían las patatas no se tira.

2. Cortar los pimientos en cubos, cortar el tocino en trozos pequeños y pasar el queso por un rallador.

3. Mezclar el puré con los pimientos y el tocino y agregar un poco de jugo, si la mezcla está muy seca.

4. Colocar en una fuente refractaria, nivelar y espolvorear con queso. Hornee por 10 minutos hasta que el queso se derrita y se dore bien.

4 / 5 - 2 Revisión (es)

Patatas al horno con jamón

Te invitamos a ver a continuación la receta en video de papas al horno con jamón:

Ingredientes del jamón de patata al horno:

  • Patatas 10 piezas
  • Cebollas 2 piezas
  • Zanahoria 4 piezas
  • Perejil verde 1 enlace Queso rallado 50 g
  • Jamón 12 lonchas
  • Huevos 6 piezas
  • Queso crema 150 g
  • Queso 12 lonchas
  • Mozzarella 200 g
  • Sal y pimienta
  • Romero
  • Pasta de pimiento dulce

Paso 1. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Escurre bien las patatas ralladas a mano y colócalas en un bol grande. Agrega la zanahoria rallada, la cebolla finamente picada, el perejil finamente picado, el queso rallado, el romero, el pimentón, la sal y la pimienta.

Paso 2. Mezclar todo bien. Coloque papel de hornear en la bandeja del horno. Poner la composición en la sartén y nivelar bien con una cuchara. Hornee por 30 minutos a 180 grados. Cuando esté listo, sácalo del horno y dale la vuelta por el fondo. Retire el papel de hornear.

Paso 3. Corta en 3 filas y 4 columnas iguales. Unte el queso crema en cada rebanada.

Paso 4. Ponga una rebanada de jamón, una rebanada de queso y una rebanada de jamón en cada una de las 6 piezas del medio.

Paso 5. Gire las piezas del lado sobre las piezas del medio.

Paso 6. Poner en la bandeja del horno las 6 piezas obtenidas. Ponga una loncha de queso y una loncha de jamón en cada pieza.

Paso 7. Cubra con mozzarella rallada. Hornee por 10 minutos a 200 grados.

Paso 8. Sirva solo caliente o con salsa de tomate.

Te deseamos buen apetito y aumentamos la receta de cocción de patatas al horno con jamón.

Patatas al horno con jamón y delicias # 8211. Neto


Trucha al horno con salsa de tomate, patatas y calabaza-receta para 4 personas

-4 TRUCHA (O DEPENDIENDO DEL NÚMERO DE PERSONAS PARA LAS QUE COCINAMOS)
-500 ML. ZUMO DE TOMATE
-200 ML.APA
-Una PIMIENTA GRASA (O PIMIENTA GRASA DEL CONGELADOR)
-3 CEPE
-5 GATOS AL AJO
-300 GR.CARTOFI
-300 GR. CALABAZA PARA PASTEL
-3 HOJAS DAFIN
-VENTA Y PIMIENTA AL GUSTO

1. Pelar la cebolla y cortar en juliana, cortar el pimiento en dados y el resto de las verduras se limpian y se cortan en trozos grandes.
2. Ponga una cacerola al fuego y ponga una cucharada de aceite y ponga la cebolla y el pimiento, cocine un poco y luego ponga el jugo de tomate y el agua y sazone con sal y pimienta.
3. Poner la trucha y las verduras en una bandeja de horno, verter el jugo de tomate encima y poner las hojas de laurel y los dientes de ajo finamente picados.

4. Coloque en el horno durante unos 30 minutos a 200 grados (etapa 7).


Preparación Botes de papa con queso

Lavar bien las patatas y hervirlas con la piel con una cucharadita de sal. Llevar a ebullición, escurrir y dejar enfriar. Corta las patatas por la mitad, a lo largo, y ahueca con una cucharadita, dejando un borde de unos 0,5 cm. Las hojas de albahaca trituradas se hacen purés y los tomates se limpian de semillas. El corazón de las patatas peladas se mezcla con la crema agria, se añade el pimentón, la albahaca y el ajo machacado.

Finalmente, agregue los tomates cortados en cubitos, sal y pimienta al gusto. Engrasar las mitades de papa con mantequilla derretida, rellenar con la mezcla de tomate y colocar en el horno precalentado por 10 minutos. Retirar, espolvorear con queso rallado y volver a meter al horno hasta que esté bien dorado. Servir caliente.


Cerdo al horno con patatas y calabaza

Un almuerzo lleno de color, perfecto para el otoño, lo obtienes preparando el delicioso músculo de cerdo al horno con patatas y calabaza. La carne tierna junto con las sabrosas verduras forman un alimento muy sabroso.

Ingredientes Carne de cerdo al horno con patatas y calabaza:

  • 1 muslo de cerdo
  • 500 g de patatas
  • El corazón de 1/2 calabaza mediana
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 tomate grande
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 5 dientes de ajo machacados
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 50 g de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de muslos de cerdo al horno con patatas y calabaza:


Ingredientes

Paso 1

Zanahorias con calabaza y papa al horno

Corta las zanahorias en cubos y pica la cebolla y los tallos de apio. Cortar los dos tipos de patatas y la calabaza, luego precalentar el horno a 200 grados C.

Calentar el aceite en una cacerola grande y agregar todas las verduras, que saltearás durante 15 minutos, hasta que estén blandas. Sazone al gusto y coloque la mezcla de verduras en una bandeja apta para el horno.

Para una textura crujiente, espolvoree los picatostes encima y hornee en el horno durante 15-20 minutos, hasta que la parte superior esté dorada.