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10 rosados ​​que te ayudarán a sobrellevar la tristeza de febrero

10 rosados ​​que te ayudarán a sobrellevar la tristeza de febrero

Vinos rosados ​​y rubí de todo el mundo, algunos con burbujas

10 rosados ​​que te ayudarán a sobrellevar la tristeza de febrero

Olvídate de si la marmota vio su sombra o no. Desde entonces Don McLean cantó sus lamentos sobre esto este mes de mediados de invierno en su himno, "American Pie", sabemos que febrero siempre arroja una sombra oscura y casi no tiene nada que lo recomiende excepto el breve toque de alegría que es el día de San Valentín.

Para aligerar las cosas, esta es la época del año en la que pasamos de beber tintos abundantes a beber rosados ​​vigorosos que atraviesan los días nublados y las noches tristes. Y este año estamos agregando otro tono a nuestra línea de rosas descoloridos: la claridad cristalina de los vinos de color rubí.

Burdeos tiene un excelente vino ligero que es más claro que un tinto pero tiene más peso y color que un rosado rosado. Se llama "clairet”(Pronunciado CLAIR-ay), y suele ser una mezcla de cabernet sauvignon y merlot. Los clairets, que acaban de llamar la atención en el mercado estadounidense, también se sirven fríos y son excelentes vinos de comida, desde ensaladas con carne hasta hamburguesas y parrilladas.

Agregue a esa lista algunos rosados ​​espumosos de todo el mundo, y tenemos un cuadro de vinos que lo ayudarán a llegar a marzo.

Château Armurey Bordeaux Clairet 2015 ($ 10)

Muy buenos sabores de cereza con un toque refrescante de vegetación de hierbas para hacer fluir los jugos gástricos.

François Montand France Rosé Brut NV ($ 12)

Château Penin Bordeaux Clairet 2014 ($ 14)

Principalmente merlot, el vino tiene sabores de cerezas frescas, buena estructura y solo un ligero fruncimiento de taninos.

Château de Parenchère Bordeaux Clairet 2015 ($ 16)

También principalmente merlot, es afrutado y ácido, muy refrescante con taninos ligeros.

Château Timberlay Bordeaux Clairet 2015 ($ 16)

Agradable y rica acidez para combinar con el brillo. sabores de cereza y solo un poco de taninos.

M. Chapoutier Domaine Tournon Victoria “Mathilda” Rosé 2015 ($ 16)

De "Por debajo, ”Tiene fragancias refrescantes de hojas de geranio y nueces de árbol junto con sabores de cítricos agrios y especias secas, ligeras y refrescantes.

Juvé y Camps Cava Pinot Noir Rosé NV ($ 16)

Sabores ligeros de cereza, muy herbaly bien estructurado.

Zardetto “Z” Conigliaro Rosé Extra Brut NV ($ 17)

Prieuré de Montézargues Tavel 2014 ($ 22)

Tavel es una denominación de origen Rhône que sólo hace Rosa y lo ha hecho durante siglos. Este es suave y acolchado, con sabores de pulpa y piel de melocotón con una buena textura crujiente al final.

Szigeti Burgenland Pinot Noir Rosé Sekt 2011 ($ 27)

Un Bengala austriaca que es ligero, fresco y cremoso con sabores de albaricoque y un montón de pequeñas burbujas.


Práctica receta de inhalador de aceite esencial para la ansiedad

La ansiedad puede presentarse en todas las formas y tamaños. La ansiedad es la respuesta natural de su cuerpo al estrés. Es un sentimiento de miedo o aprensión por lo que vendrá. Ya sea que esté hablando frente a una multitud, haciendo un examen o lidiando con el estrés laboral, la mayoría de las personas han tenido momentos de ansiedad.

Varios estudios han demostrado científicamente que combinar los mecanismos de afrontamiento de la ansiedad con la aromaterapia es eficaz para proteger contra los síntomas de ansiedad y estrés. Si estoy en movimiento o no tengo tiempo para otras formas de cuidado personal, recurro a mi inhalador para aliviar la ansiedad. Es lo suficientemente pequeño como para caber en un bolsillo o en un bolso, por lo que puedo llevarlo a cualquier lugar donde necesite calmarme. Además, huele tan refrescante y limpio que me da un impulso edificante y energía extra.


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